Песочное печенье

http://sovkusom.ru/recept/pesochnoe-pechenye/

Каждый из нас хочет иметь возможность наслаждаться домашней едой, в особенности сладостями. Но, к сожалению, времени готовить не всегда хватает. Да и некоторые ингредиенты для выпечки бывает сложно достать…
Поэтому мы решили порадовать вас рецептом невероятно простого песочного печенья, которое готовится всего из трех ингредиентов. А главное — они есть всегда у каждой хозяйки. Ну что, приступим?

Ингредиенты

Мука

250 г

Сливочное масло

170 г

Сахар

150 г

Приготовление

1. Смешайте размягченное масло со 100 г сахара до кремоообразного состояния. Можно воспользоваться миксером.
2. Добавьте к массе муку. Разотрите тесто. Должна получиться мелкая крошка.
3. Замесите тесто.
4. Скатайте его в колбаску.
5. Застелите стол пергаментной бумагой и посыпьте ее 50 г сахара. Обваляйте тесто в сахаре.
6. Оберните его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
7. Нарежьте тесто кусочками толщиной в 1 сантиметр и выложите их на противень.
8. Отправьте будущее печенье в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекайте 20 минут.

Вкусное печенье готово. По желанию присыпьте его сахарной пудрой, кокосовой стружкой или полейте вареньем!